Блюда на новогоднем столе в 2019 году

Новогодний стол, едва ли главный ассоциативный носитель Нового Года 2019 — Желтая Свинья. Невозможно представить встречу наступающего года не только без ёлки, но и без праздничного стола. Именно за ним происходит самый антураж праздника. Именно за ним отчитывается бой курантов. Именно с тем, как он украшен и чем заставлен будет зависеть насколько счастливыми и довольными гости и домочадцы войдут в год следующий.

Рассмотрим приблизительное меню новогоднего стола 2019 года:

Напитки: на стол следует поставить «Апельсиновый ликер» (со вкусом горчинки), делается он из корочек апельсинов, спирта, воды и сахара. «Настойку на спирту» (на травах), делается она из ванилина, цедры апельсина, сахара, добавляется зверобой, кора дуба, кофе, гвоздика и спирт. Также ликер из кофе, вишни и клюквы (по аналогии). «Бехеровку» (спирт, гвоздика, кардамон, черный перец, апельсин, сахар, вода, спирт). На стол можно поставить и всеми полюбившееся шампанское, и другие горячительные напитки по вкусу.

Вторые блюда: Новогодний стол можно украсить «Курицей с персиками», «Кроликом с овощами», «Куриными ножками в фаршированном виде», «Фаршированной рыбой», «Запеченным мясом», «Заливной рыбой», «Картофельными гнездами», «Запеченной в духовке курицей» и тортом на свой вкус. (только не свининой — чтоб символ года не обиделся!)

Салаты: Непременно на столе должны присутствовать салаты, такие как – «Шишка», «Мимоза», «Селедка под шубой». Салаты — «С курицей», «Со шпротами», «С грейпфрутом», «Новогодний». Также салаты — «Слоеный», «С грибами», «Зимний», «Пингвин», «Пикантный».

Закуски: Бутерброды из «селедки», «С икрой», «С красной рыбой», «Заливные яйца». Фаршированные – «Крабовые палочки», «Помидоры».

Десерты: Можно дополнить стол такими десертами, как — «Бананы в шоколаде», «Новогодним печеньем», «Молочным желе», «Лимонными маффинами», «Апельсиновым кексом».

Стоит отметить, что перечисленными блюдами список не ограничивается, это лишь примерный набросок того, что можно сделать. Главным «орудием» на новогоднем столе 2019 будут ваши фантазии, способности и креатив.

К Году Желтой Свиньи: Украсить стол можно золотистыми или желтыми салфетками, декорировать также свечи, разложить по столу желуди. Желуди можно также украсить золотистой краской.