Салат с бобами «Бобова семейка»

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

По 100г зеленого горошка, бобов и стручковая (стручковой) фасоли
Укроп
2 луковицы
Масло
200г риса басмати
2 столовые ложки густого натурального йогурта
немного консервированного ананаса
1 зубчик чеснока.

Приготовление:

Бобовые и рис сварить. Боби обобрать от кожуры, стручки фасоли накраяты на столбцы. Лук мелко порубить, спассеровать на масле. Перемешать рис с бобовыми, посыпать укропом. Помельчить чеснок и добавить к йогурту. Подать йогуртовый соус отдельно к салату.

СЕКРЕТ:
Рис можно сварить с добавлением щепотки шафрана и масла, чтобы был нежнее на вкус.




Не понравилосьТак себеНеплохоХорошоОтлично (Нет голосов)
Загрузка...